Görögországban otthon,
                      a világban jelen vagyunk.
 






HASZNOS TUDNIVALÓK


RÉSZVÉTELI DÍJAK:

A részvételi díjak, személyenként, 7 éjszakára vannak megadva (az ettől eltérőt külön jelezzük).

A részvételi díjak baleset-, betegség-, poggyász biztosítási (BBP) költséget nem tartalmaznak. (A biztosítás díja 480.-Ft/fő/nap. QBE ATLASZ Biztosító)
A részvételi díjak nem tartalmazzák az útlemondási biztosítás költségét.


SZÁLLÁSHELYEK:


Az apartmanok helyiségei kisméretűek, egyszerűen berendezettek, csak annyi személy befogadására alkalmasak, ahány ágy van bennük.
A 2+1 vagy a 3 ágyasok általában stúdió jellegűek, amely egy légterű lakást jelent, ahol a konyhasarok bent van a szobában, és általában egy franciaágy (120-130 cm széles) és egy normál méretű ágy van elhelyezve benne.

A 4-6 ágyasok egy vagy két hálószobából és külön konyhából, fürdőszobából állnak, vagy egy hálószobából és nappaliból konyhasarokkal, fürdőszobából állnak

A konyha csak az alapvető konyhai felszereléssel van elltátva, tányérok, evőeszközök, poharak, csak az apartmanban elhelyezhető személyek számának felelnek meg és azok is hiányosak lehetnek.
A vendégeknek gondoskodniuk kell konyharuháról, törölközőről, WC-papírról, tisztítószerekről, felmosóruháról és szemeteszsákról.
Hütőszekrény, villanyrezsó minden konyhában van. Érdemes néhány saját használatú konyhai felszerelést itthonról vinni .
A mediterrán szokásoknak megfelelően az apartmanok és néhány szálloda szobái is kőpadlósak.

Ágynemű és takaró biztosítva van. Takarítás legtöbbször csak turnusváltáskor van. Az üdülés ideje alatt az apartmanok tisztántartásáról az utasok maguk gondoskodnak.

A görög éghajlati sajátosságoknak megfelelően a melegvíz-szolgáltatást legtöbbször a házak tetején elhelyezett napelemek biztosítják, így rosszabb időjárás esetén akadozhat a melegvíz ellátás.

Kérjük Önöket, hogy amennyiben az apartmanban nem a létszámnak megfelelő a felszereltség, a takarítással vagy mással problémájuk adódik, azonnal értesítsék a tulajdonost vagy az idegenvezetőt, hogy panaszukat mielőbb orvosolni tudják.

Az apartmanok környékén szigorúan tilos a kóbor állatok etetése és azok az apartmanba bevitele (saját háziállat is)!
Az apartmanokat a nemzetközi gyakorlatnak megfelelően a nyaralás első napján 14 órától lehet elfoglalni és utolsó napján reggel 9 óráig el kell hagyni.


SZÁLLODÁK

A görögországi szállodák kategórizálása nem mindig felel meg az európai szabványoknak, előfordulhat, hogy azokhoz képest kicsit alacsonyabb a minőségük.
Az újabb építésű szállodák már megfelelnek a nemzetközi besorolásnak. A szállodai szobákban törölköző, sok helyen szappan és sampon is van.
A kulcsot a recepción elutazáskor ne felejtsék el leadni.
Az egyágyas szobák gyakran kisebb méretűek, felszerelésük egyszerűbb és sokszor hátrányosabb a fekvésük (pl. hátsó udvarra néznek).
Kérjük, hogy minden esetben tartsák be a szállodák házirendjét! A szállodai szobákat a nemzetközi gyakorlatnak megfelelően a nyaralás első napján 14 órától lehet elfoglalni és utolsó napján reggel 9 óráig el kell hagyni.

FAKULTATÍV KIRÁNDULÁSOK

A kirándulásokra lehetőség van előre, forintban, vagy a nyaralás helyszínén valutában befizetni. A programokat magyar nyelvű idegenvezető kíséri, - görögországi rendeletek értelmében- a műemlékeknél, múzeumoknál és kolostoroknál nem tarthat csoportos ismertetést.

KÖZLEKEDÉS EGYÉNILEG

Bármelyik szálláshelyünkre Röszke vagy Tompa-Gevgelija/Evzoni illetve Belgrád-Nis-Szófia útvonalon vagy Olaszországon keresztül hajóval.




KÖZLEKEDÉS ÜDÜLŐJÁRATI TRANSZFER AUTÓBUSSZAL

FIGYELEM! Az autóbuszok minden esetben a turnusváltás előtti napon, turnusváltást követő, napon érkeznek vissza!

Az autóbuszok biztonságosak, nagy tapasztalattal és sok éves szakmai gyakorlattal rendelkező gépkocsivezetőink megbízhatóak. Kérjük, vegyék figyelembe, hogy autóbuszainkon a légkondicionálás a nyugat-európai szabványoknak felel meg, tehát előfordulhat, hogy a legnagyobb görög nyárban nem tudja a maximumot teljesíteni.
Autóbuszaink csomagtere korlátozott, ezért kérjük vegyék figyelembe a személyenkénti 20 kg-os poggyászsúlyhatárt.
Autóbuszainkon tilos a dohányzás, de időnként rövid szünetet tartunk.
Kérjük, hogy az autóbuszokról történő le-és felszálláskor figyeljenek csomagjaikra, mert azok esetleges elvesztése esetén felelősséget vállalni nem tudunk.

Bugenvilia_a.bmp




GÖRÖGORSZÁG ÖNRE VÁR...


Cyclades2aa.bmp Életkép_079AA.bmp donkey2aaa.jpg


JÓ TUDNI ...





Greece_Corinth_ruins.jpg
Beutazási, tartózkodási feltételek:


Görögország az Európai Unió és a Schengeni rendszer tagja, területére a magyar állampolgárok érvényes útlevél, vagy érvényes személyazonosító igazolvány birtokában utazhatnak be, és ott 90 napot engedély nélkül tartózkodhatnak. A beutazás alkalmával az úti okmány valódiságán, érvényességén kívül mást nem ellenőriznek. Az anyagi fedezet igazolása nem szükséges.




A Külügyminisztérium Konzuli Főosztálya tájékoztatása szerint, a magyar állampolgárok útlevél nélkül, érvényes személyazonosító igazolvánnyal is jogosultak Macedónia területére beutazni.

A hivatkozott jogosultság a Macedón Köztársaság Külügyminisztériumának tájékoztatása szerint az Európai Unió tagállamainak és a Schengeni Megállapodást aláíró további országok állampolgárait illeti meg.

Az említett tájékoztató, a Hivatalos Értesítő 2010. évi 60. számában jelent meg.







Mi a teendő a külföldre utazás előtt?

. Ellenőrizze útlevele vagy személyi igazolványa érvényességét, s feltétlenül tegyék ezt meg a kiskorú gyermekek útlevele esetében is.
. Feltétlenül váltsa ki a nemzetközi egészségbiztosítási kártyát, amely sürgősségi ellátásra jogosít, valamint kössön az utazás időtartamára teljeskörű személyi biztosítást.

Azoknak, akik 90 napnál tovább kívánnak Görögországban tartózkodni, beutazásukat követően, de legkésőbb a tartózkodási jogosultságuk lejárta előtt tartózkodási engedélyért kell folyamodniuk. A tartózkodási engedély iránti kérelem a lakóhelyhez legközelebb eső, erre hatáskörrel rendelkező rendőrkapitányságon nyújtható be.



Magyar Köztársaság Nagykövertsége

10675 Athén, Karneadou 25-29. Kolonaki,
Előhívó: (00)-(30)-(210)
Telefon: 72-56-800, 72-56-801, 72-56-802
Ügyelet: (00)-(30)-(694)-860-1793
Fax: 72-56-840



Néhány szó Görögországról

Görögország területe kb. 130 000 km2, szárazföldi része a Balkán-félsziget déli nyúlványát foglalja el, tájképe igen változatos és sokszínű.
Területének nagy részét hegyek borítják, amelyből a legmagasabb a 2917 m magas Olimposz,
az ókori görög istenek mitikus lakóhelye.
Görögország szárazföldi részén bőven akad látnivaló, melyek közül a csodálatosan zöld Chalkidiki-félsziget, a Peloponnészoszi-félsziget és a főváros Athén emelkedik ki történelmi emlékeivel,
gazdag múzeumi gyűjteményével, ásatásaival.
Földrajzilag a görög szigetek az ország területének 1/5-ét foglalják el, kb. 25 000 km2-rel. A mintegy 15 021 km hosszú görög tengerpartból 11 000 km veszi körül a több mint 2000 nagyobbrészt lakatlan szigetet.



Közlekedés az országon belül, közlekedési szabályok

Görögországban a nemzetközi közlekedési előírások érvényesek. A biztonsági öv használata menet közben kötelező. A személygépkocsikra vonatkozó sebességkorlátozások megegyeznek az itthoni szabályokkal. Fontos megemlíteni, hogy a görögök a déli emberektől megszokott temperamentummal vezetnek, sokkal agresszívabbak, mint általában a magyar vezetők, de az is igaz, hogy ez a stílus az esetek többségében nagyobb biztonságérzettel és rutinnal párosul.
A nagyobb városokban, mindenekelőtt Athén belvárosában állandó csúcsforgalomra számítsanak.
A további káosz elkerülése végett a tilosban parkoló gépkocsikat vagy azonnal elszállítják, vagy a büntetés kifizetéséig a rendszámtáblát leszerelik. Figyelem! A külföldiekkel sem tesznek kivételt!
Ha bármiféle probléma lenne a kocsival, a görög autósok rendkívül segítőkészek. A görög autóklub rövidítése: ELPA, és sárga segélykocsikkal dolgozik.

Az úthálózat hossza 38 000 km, a főbb közlekedési utak nagyrészt jó állapotban vannak. A vasúti hálózat hossza 2500 km, ez azonban igen elavult. A vasúti összeköttetés csak az Athén-Theszaloniki-Alexandropolisz főközlekedési útvonalon kielégítő színvonalú, a szárnyvonalakon jóval lassabb.
A nagyszámú sziget közötti közlekedési lehetőséget a belföldi légi járatok és a kompok biztosítják. Athénból szinte minden nagyobb várost és szigetet el lehet érni mind repülővel, mind kompjárattal. A szárazföldön a városok közötti legolcsóbb összeköttetést a távolsági buszjáratok biztosítják, ezekkel a legkisebb falvakba is eljuthatunk.

A menetrend nem mindig szentírás, a megállók is esetlegesek. A taxik általában taxiórával közlekednek, hosszabb útra viszont bátran alkudják ki az árat. A viteldíjak hasonlóak a magyarországi árakhoz, éjjel viszont magasabbak. Céltaxikba (olcsóbb!) szokás egyszerre több utast is felvenni hasonló útvonalon. Az idegenforgalmi központokban egyszerűen lehet mopedeket, személyautókat bérelni.

Autó- és motorbérlés

Autót 21 évesnél idősebb, legalább 1 éves jogosítvánnyal rendelkező vendégek bérelhetnek. A bérautóra kötelező és CASCO biztosítás is adnak, ez utóbbi azonban nem vonatkozik a gumi és az alváz sérüléseire. Mindig győződjön meg arról, hogy az autó biztosított, mert az egyébként olcsónak tűnő ajánlat igen sokba kerülhet egy apróbb koccanás esetén is. Az árak nem tartalmazzák az üzemanyagköltséget, és csak legalább 3 napos bérlet esetén korlátlan a kilométer felhasználás.

Pénznem:

Görögország pénzneme 2002. márciusa óta az EURO. Pénzt váltani Görögországban a bankban és általában a helyi partnerirodánál, szállodákban és egyéb pénzváltó helyeken is lehet, ahol szinte mindenhol számolnak kezelési költséget. Forintot nem mindenhol váltanak!
1 Euro kb. 260 Forint (árfolyamtól függ )


Időeltolódás

Az időeltolódás +1 óra. Pl. Ha Magyarországon 12 óra van, akkor Görögországban 13 óra

Segélykérő telefonok

A bajba jutott turistáknak a Turista Rendőrségek helyi irodáiban nyújtanak segítséget. Országos telefonszám: 171, amelyen angolul, németül és franciául beszélnek.
A görög mentők telefonszáma: 166
Közlekedési baleseteknél a központi rendőrséget a 100-as telefonszámon lehet elérni.
Amennyiben a magyar állampolgárt a határon valamilyen oknál fogva nem engedik be Görögországba, az athéni magyar nagykövetség, vagy tiszteletbeli konzulátusok telefonon segítséget nyújthatnak ennek tisztázásához.
A görög határról, nemzetközi repülőtérről, egyébként általában csak a helyszínen vásárolt telefonkártyával lehet telefonálni.


Sürgősségi egészségügyi ellátás

A gyógyszertárakat a bejárat felett elhelyezett tábláról (kerek táblában vörös kereszt) és a Farmakeion feliratról ismerhetjük fel.
Jelentős változás a korábbiakhoz képest, hogy 2004. május 1. után a rövid idejű tartózkodás céljából beutazóknak (üzleti célból beutazók, turisták stb.), amennyiben baleset, vagy megbetegedés miatt sürgősségi egészségügyi ellátásra szorulnak – az az EU tagállam, melynek területén éppen tartózkodnak, a saját állampolgáraival azonos feltételekkel nyújt ellátást. Az ellátás költségeit az a biztosító vállalja (általában utólagos, biztosítók közötti elszámolás mellett), amelyiknél az illető személy ténylegesen biztosítva van (azaz általában a hazai társadalombiztosítás). Mindennek azonban feltétele, hogy az utazó rendelkezzen nemzetközi egészségbiztosítási kártyával, melyen a hazai biztosító előzetesen vállalja a felmerülő költségek fedezetét. Az ingyenes vagy kedvezményes orvosi szolgáltatás csak a közegészségügyi ellátásra vonatkozik, s ennek körét a tagállamok nemzeti joga határozza meg. Néhány esetben az orvosi ellátás egésze ingyenes, máskor csak egy része, és előfordulhat az is, hogy a kezelés költsége csak utólagosan igényelhető vissza. Ezért fontos a számlák és receptek megőrzése.


Posta

Normál levél/képeslap postai feladási díja: 0.60 EUR

Telefon

Távhívószám Magyarországról: 00-30
Athén hívószáma Görögországon belül: 01, Theszaloniki: 31, Korfu: 661, Rodosz: 241
Matáv Hungary Direct hívószáma: 00 800 36 11


.

Nyelv

A görög nyelv, bár klasszikus eredetű, a magyarhoz hasonlóan nem világnyelv. Sokan (orvos, idegenforgalomban-kereskedelemben dolgozók) beszélnek viszont németül, angolul, olaszul, a magyar nyelv ismerete azonban rendkívül ritka. A szállodák animációs programjai is világnyelveken zajlanak.


Nyitva tartás - szieszta

Postahivatalok üdülőhelyeken általában csak hétköznap, nagyobb városokban szombat délelőtt is nyitva tartanak.

Az üzletek reggel 9-től 14 óráig, majd a 18 órától 21 óráig nyitva tartanak, hétfőn és szerdán viszont a szieszta után már nem nyitnak ki. Üdülőhelyenként néhány élelmiszerüzlet meghosszabbított nyitva tartással dolgozik.
A tavernák, éttermek késő éjszakáig nyuitva tartanak, még a késői órákban is nagy a gyalogos és gépkocsiforgalom.

Érdemes ellátogatni a reggeli órákban piacra, bárhol járnak Görögországban. Gyümölcsöt, zöldséget, friss halat, különféle húsokat, változó választékban ajándéktárgyakat, bőrárut, ruhát is lehet kapni.


Hálózati feszültség: 220 V


Ivóvíz:


csapvíz fogyasztása nem javasolt


Üzletek:


Helyi szokások

A görögök kényelmes emberek, nem szeretik, ha siettetik őket, ezt udvariatlanságnak tartják. Figyeljünk a mértéktartó öltözködésre, ha nyilvános helyre megyünk.
Fürdőruhában vagy meztelen felsőtesttel ne üljünk be étterembe (kivételt képeznek a szállodák saját, szabadtéri éttermei, snack-bárjai).
A legtöbb üdülőhelyen nagyon komolyan veszik a szieszta idejét (minden nap 14-17 óráig), amikor a helyiek lepihennek, az üzletek zárva tartanak. Ne zavarjuk hangoskodással ezt az időszakot, inkább kövessük példájukat.
A görögök udvariasak és rendkívül segítőkészek, ha észreveszik, hogy mi is azok vagyunk. Néhány esetlenül kimondott görög szó is csodákat tud tenni, ha segítségre van szükségünk, a helyiek az ilyen megnyilvánulásokat kifejezetten megtisztelésnek veszik.


Illemhelyek

Görögországban a nyilvános illemhelyek nem jellemzőek, érdemes e célból a tavernákat felkeresni, bár előfordulhat, hogyha nem rendelünk semmit, fizetnünk kell használatáért.
Fontos tudni, hogy a görög szennyvízelvezető csatornák keskeny, szabványon kívüli mértékük miatt könnyen eldugulhatnak a WC-papírtól. Ezt elkerülendő, a görögországi szálláshelyeken, apartmanokban és szállodákban (ide tartoznak a legszínvonalasabb és legdrágább szállodák is) a WC-papírt külön szemétgyűjtőbe kell dobnunk.
Görög_utcarészlet.bmp


Tanácsok

Mit vigyünk?


Különleges felszerelést csak abban az esetben szükséges magunkkal vinni, ha saját igényeink vagy hobbink ezt megkívánja (búvárruha, sífelszerelés, saját étkészlet stb.)
A nyári hónapokban az egész ország területén a mediterrán éghajlatra jellemző meleg idő az uralkodó, ezért inkább arra ügyeljünk, hogy a strandfelszerelés ne maradjon itthon...Ha szállásunkat apartmanban foglaltuk le, vihetünk magunkkal előre megvásárolt konzerveket, tartós élelmiszereket, de még a nyaralóhelyeken is közel ugyanannyiba kerül minden élelmiszer mint itthon.


Mit ne vigyünk?

Élelmiszerek, alkohol és más élvezeti cikkek esetén a többi EU országra is érvényes beviteli kvóták érvényesek Görögországra is. Romlandó élelmiszert már csak azért sem érdemes vinni, mert helyben is minden megkapható és az árakban sincs nagyon lényeges eltérés az itthoniakhoz képest. Arra viszont figyeljünk, hogy az ország területéről tilos engedély nélkül műtárgyat kihozni, ha esetleg ilyesmit kaptunk/vásároltunk mindenképpen érdemes utánakérdezni a kiviteli szabályoknak, hogy az esetleges átvizsgálás kellemetlenségeit elkerüljük.


Kisgyermekes családoknak ajánlott?

A népszerű tengerparti üdülőhelyek mindenképpen ajánlhatók kisgyermekes családoknak, a nagyobb üdülőkomplexumokban mindenhol vannak külön medencék (esetleg gyermekprogramok is).


Mikor utazzunk?

Ez elsősorban attól is függ, milyen céllal látogatunk az országba? Ha elsősorban nyaralni indulunk, természetesen a nyári hónapok a legalkalmasabbak, figyelni kell azonban arra, hogy minél délebbre megyünk, annál forróbbak a nyár közepi hónapok.
Krétán például szeptember közepe felé lesz csak nem túl perzselő a forróság, míg az északi Korfun ekkor már bizonytalanabb a kilátás a folyamatos jó időre.
Amennyiben elsősorban kulturális programokat tervezünk, akkor a tavasz és az ősz a legalkalmasabb időszak az utazásra.
Az Athénba látogatóknak nem árt azzal is számolniuk, hogy a város folyamatosan növi ki önmagát, a hatalmas autóforgalom, a szűk utcák és a zárt fekvés miatt a nyári hónapokban igen gyakran fordul elő kisebb-nagyobb szmog. (A nagyváros levegője egyébként sem túl tiszta, az idegenvezetők ritka alkalomként szokták mutogatni, ha az Akropoliszról ellátni a pár kilométerre lévő pireuszi partokig.)
A tél kissé unalmas, ha nem a téli sportok kedvéért indulunk el, viszont Húsvét és június között az idő már elég szép, a partok és a látnivalók még nem túl zsúfoltak, a közlekedés zökkenőmentes.
A szállások jóval olcsóbb áráról nem is beszélve. (A szárazföldön augusztus végétől november végéig ismét hasonló feltételek között látogathatunk az országba.)


Időjárási adatok:
Kos_kosett1.jpg Kos_kosett2.jpg
Észak-Közép Görögország május június július augusztus szeptember október
Nappali középhőmérséklet 25 30 32 32 28 22
Éjszakai középhőmérséklet 14 18 21 21 17 13
Tengervíz hőmérséklet 17 20 24 25 23 20
Dél-Görögország,
Szigetek
május június július augusztus szeptember október
Nappali középhőmérséklet 26 31 34 34 30 24
Éjszakai középhőmérséklet 17 21 23 23 20 16
Tengervíz hőmérséklet 18 22 24 25 23 21
Veszélyek

Óvakodjunk az azonnali és hosszantartó napozástól! Az első napokban csak rövid ideig legyünk a napon, a napsugárzás erőssége az állandó szél miatt felmérhetetlen. Az étkezési szokások hirtelen megváltozása heveny gyomorfájáshoz, gyomorrontáshoz vezethet, mely korlátozott mennyiségű ételek fogyasztásával elkerülhető.
A nyaralók életét sokszor megkeserítik a szúnyogok, ezért szúnyogriasztó beszerzése indokolt. Tengeri fürdőzésnél vigyázzunk a tengeri sünökre és medúzákra. A tengeri sün kedveli a sziklák bemélyedéseit, búvóhelyeit, az úszáshoz ajánlatos strandcipő viselése. Ha mégis ráléptünk egy ilyen állatkára, a talpunkba fúródott tüskéket minél hamarabb el kell távolítani. A medúza ritkább, csípése néhány esetben mérges váladékot tartalmaz, ezért érdemes orvost felkeresni.

Bogarak, rovarok és egyéb állatok

A mediterrán országokban több rovar és rágcsáló él mint hazánkban, felbukkanásukra különösen a nyári hónapokban lehet számítani.

Görögországban a nyári, száraz időszalban gyakoriak az erdőtüzek.
Az erdőtüzekkel kapcsolatos aktuális hírek a görög állami televízió (ERT) honlapjának angol változatában is olvashatók (www.ert.gr).

A görög tűzoltóság és polgári védelem szakemberei a nyári száraz időszakban a lakosságot és a Görögországba látogató külföldieket arra kérik, hogy
1. Ne rakjanak tüzet, és ne dobjanak el még égő cigarettát vagy cigarettacsikket a szabadban!
2. Kerüljék az olyan gépek használatát a szabadban, melyek szikrát okozhatnak!
3. Tartsák tiszteletben a kiemelten veszélyeztetett területekre történő belépés tilalmát!
4. Amennyiben tüzet észlelnek, azonnal értesítsék a tűzoltóságot a 199-es telefonszámon és hagyják el a tűz helyszínét!
5. Minden esetben kövessék a hatóságok utasításait!


Természeti és egyéb katasztrófák

Görögország az afrikai- és az eurázsiai-lemez találkozási vonalánál helyezkedik el. A két egymásnak feszülő kontinentális kőzetlemez különböző intenzitással folyton mozgásban van, ezért időnként előfordulhatnak kisebb-nagyobb földrengések az ország egész területén.




A görög konyha


A külföldre utazó gyakran találkozik új ízekkel, ezek is hozzátartoznak az adott ország képéhez.
Ne mulassza el megkóstolni a helyi specialitásokat.
A szállodákban igyekeznek a menü összeállításakor a külföldiekre is tekintettel lenni, tehát szinte mindenütt talál majd kontinentális ételeket.

A görög konyha sok hasonlóságot mutat a többi mediterrán konyhával. Megfigyelhetők szerb, török, bolgár és albán vonások is. Az ételek kulcsszereplői a fűszerek, amelyek közül legszívesebben az oregánót és a bazsalikomot használják, de az olyan ízesítők, mint a koriander, a fahéj, az olívabogyók és az olívaolaj szintén fontos szereplők.
A görögök mindig igyekeznek a legfrissebb alapanyagokat felhasználni, sokféle zöldséget, padlizsánt, cukkinit, articsókát stb., fogyasztanak. A hozzávalók között nagyon fontos szerepet töltenek be a paprika, a paradicsom, az uborka...


Étkezési szokások

Görögországban különböző étteremfajták léteznek!

A pszisztaria , amely a sült húsokat és rostélyosokat kínálja,
a taverna húsokra és halételekre specializálódott,
az esztiatorio a klasszikus vendéglőket jelenti, ahol egytálételek, mezedesz (falatkák) és különböző sültek szerepelnek és
az uzeri, amely különféle halakat és tengeri finomságokat szerepeltet étlapján.

Gyakran előfordul, hogy a felszolgált ételek nem forrón kerülnek asztalunkra. Ennek kulturális okai vannak! A görögök ugyanis úgy tartják, hogy a forró étel ártalmas a szervezetünkre, a másik ok pedig az, hogy a hagyományos görög ételt már reggel a sütőben elkészítik és csak a nap későbbi időszakában tálalják, újramelegítés nélkül.
A hagyományos görög étterem egyik fő jellegzetessége, hogy bármikor betekintést nyerhetünk az étterem konyhájába, szemügyre véve az ételt még a rendelés előtt!

Italok

A recina attikai eredetű, fenyőgyantával ízesített fehérbor, melynek aromája elsőre furcsa, de hozzászokásához hosszabb időre van szükség.
A mavrodafni testes vörösbor, amelyet elsősorban gyümölccsel együtt érdemes megízlelni. (Aki a borok kedvelője, annak érdemes ellátogatnia Dafni városába, ahol a nyári borfesztivál alkalmával sokféle szőlőnedűt megkóstolhat!)

A görög sörök világosak és többnyire jó minoségűek, könnyűek, ezért a nyári melegben is frissítő hatásúak.

A röviditalok közül az uzó, édes ánizsos ízével a francia Pastisra emlékeztető, talán a legismertebb. Aperitif-ként fogyasztják, azonban egy-két pohárkánál többet nem ajánlatos meginni belőle!
Ennél még erősebb ital a raki, amit cipuro-nak vagy cikudjá-nak is emlegetnek. Ebből csupán egy kis kupicával fogyasszunk és azt is, csak lassan kortyolgassuk.
A világszerte ismert, több nemzetközi díjat elnyert, görög brandy a Metaxa.

A görög kávénak két változata ismert. Az egyik a görög tourkikos (zaccos feketekávé, amit többnyire cukor nélkül szolgálnak fel), a másik pedig a nescafé, amelyiket a forró nyári napokon ú.n. frapé (jegeskávé) formában fogyasztanak. A kávézókban a kapucino is megtalálható.

A görög víz (neró) a hegyekben található forrásoknál pedig különösen tiszta és friss, íze kellemes, mindenképpen érdemes megkóstolni! A szénszavas víz nem olyan népszerű, ezért ha azt kívánunk inni akkor általában külföldi vizeket kell kérnünk, mint pl. a Francia Perrie-t

Az étkezések időpontja

Az ebéd délután 13.00 és 15.00 óra között kezdődik, a vacsorának pedig 20.00 és 23.00 órakor van az ideje, de nyáron akár éjfél körülre is kitolódhat.


Görög ételek és italok:

Keftedesz:fasírozott húsból húsgolyók
Moussaka:rakott krumplihoz hasonló krumpli, padlizsán, darált hús
Szuflaki: nyársonsült, fűszerekkel ízesített húsfalatok
Dolmadakia:rizzsel és hússal töltött szőlőlevél
Paidakia:faszénparázson ropogósra sütött fűszeres bárány
Tzatziki: joghurt zúzott foghagymával, reszelt uborkával, sóval, borssal, olajjal kikeverve
Juvarláki: citrommal ízesített rizsleves húsgombócokkal
Skordalia (fokhagymapép) - Krumplipüré amelyhez zúzott foghagymát, hagymát, olajat, sót borsot kevernek.
Soutzoukakiahúsgombócok paradicsomszószban
Pastitsio:marhahús makarónival
Melitzanosalata:padlizsánpástétom
Giouvetsi:pörkölt agyagedényben
Kalamari:sült tintahal
Kalamarakia gemista (töltött kalamári) - Kalamári rizzsel, petrezselyemmel és fűszerekkel megtöltve, és a sütőben kisütve
Gemista:töltött paradicsom
Saganaki:Görög sajt (kaszeri, graviera, kefalotiri stb.) ami ki van sütve. Ugyanez a neve egy másik görög ételnek is, amit valamelyik görög sajtból és garnélarákból, kétféle képen készítik. Vagy paradicsom szósszal, vagy egy másik fehér szószban.
Tiropita sajtos pite
Kanelonia Palacsinta darált hússal, apróra vágott hagymával, paradicsom szósszal, fűszerrel, reszelt sajttal megtöltve, sütőben megsütve.
Paszticio Nagyon vastag lukú makarónit megfőznek, ízesítik vajat kevernek bele, tepsiben elhelyezik. Fölé egy réteg darált hús került (persze ízesített, szószféle) és a fölé besamel krém. Ez is a sütőben sül.

Halva: Pirítót gríz, mandula, sziruppal elkészítve, formába helyezve, fahéjjal megszórva.
Galaktobureko: Szirupos édesség. Vajazott rétes lap, krémmel megtöltve
Kataifi: Tepsiben készült sütemény. Egy görög tészta, ami otthon nem található de a kinézetre a cérna metélthez hasonlítható, reszelt mandulával megtöltve, vanília vagy fahéj aromával, és sok sziruppal leöntve.
milos-greek-saladsm.jpg milos-adamas-tavernasm.jpg milos-tomatoballssm.jpg


Néhány szó görögül

.
Kalimera jó napot Ti kanisz? hogy vagy?
Kaliszpera jó estét Kala, mja hara nagyon jól
Kalinikta jó éjszakát Pame menjünk
Jaszu, jaszas szia, sziasztok Pu íne? hol van?
Efhariszto köszönöm Sztafili szőlő
Efhariszto para poli nagyon köszönöm . Milo alma
Parakalo kérem Rodakino őszibarack
Szignomi bocsánat Szikó füge
Katalavenisz? érti? Kárpuzi görögdinnye
Den katalaveno nem értem Meloni sárgadinnye
Szimera ma Fraula eper
Avrio holnap Lemoni citrom
Khtesz tegnap Domáta paradicsom
Proi reggel Vutiro vaj
Apojevma délután Ávgá tojás
Vradi este Kraszi bor
Nikta éjszaka Gliká édes
Ne igen Kszíro száraz
Ohi nem Poli sok
Thszelo szeretném Ligo kicsi
Jamasz egészségére Játrosz orvos
Poszo káni? mennyibe kerül? Fármákio gyógyszertár
Krio hideg Ená egy
Zeszti meleg Dío kettő
Feta juhsajt Trijá három
Pszomi kenyér Teszerá négy
Frutta gyümölcs Pende öt
Allevri liszt Doro ajándék
Ladi olaj Oreá szép
Néro víz Ti ine? mi az?
Ghálá tej Pszári hal
Záhári cukor Midia kagyló
Birá sör Thalassza tenger
Pu pasz? Hova mész? Ollá kálá minden jó


Hasznos linkek



THEO TOURS KFT 1073 Budapest, Erzsébet krt. 14.
Tel: 352-1235, 352-1236, 352-3456
Fax: 322-4882

Engedélyszám: R00404/1992/1999

Tájékoztatjuk, hogy a weboldalon szereplő helyesírási, illetve elírási hibákból adódó félreértések, esetleges kár miatt a
THEO Tours Utazási Irodát semminemű felelősség nem terheli.
A weblap a WEB-SET rendszeren üzemel. Készítette a BIT-Hungary Kft.